湄洲湾职业技术学院年均就业率保持在96%以上，连续两届被评为福建省高校就业工作评估优秀院校！这样优异的就业成绩离不开学院长期以来坚持“专业对接产业，主动适应海峡西岸经济区经济建设”的专业发展思路，并按照专业（群）实践教学体系建设“教、学、做、服”一体化实践基地。

湄洲湾职业技术学院实训基地以培养湄洲湾区域乃至海峡西岸经济的高端技能型专门人才为目标，建设标准严格参照省级示范性院校，目前已经建设成7个二级学院的校内实训中心的建设格局，分别是机械工程学院实训基地、海洋与环境工程学院实训基地、自动化工程学院实训基地、工商管理学院实训基地、信息工程学院实训基地、工艺美术学院实训基地和建筑工程学院实训基地。

湄洲湾职业技术学院实验实训基地总面积近4万平方米，教学仪器设备总值4600万元，校内具有双师素质教师150人，高级技师、技师68人，为学生的充分实训提供有力的保障，被授予“福建省高技能人才培养培训基地”和“福建省石化产业人才培养培训基地”。同时，校内设有国家职业技能鉴定站，可开展高级技师、技师等技能培养鉴定，拥有中央财政支持的电子与自动化实训基地和应用化工实训基地2个；省财政支持的应用化工和机电一体化实训基地2个；省级生产性实训基地有电工电子与自动化、应用化工和宝玉石鉴定3个实训基地。拥有鞍钢（莆田）冷轧、英博雪津、三棵树等特大型企业等103家校外实训基地和研究中心。

学校的教育质量、学生实践能力是众多企事业单位青昧湄洲湾职业技术学院的学生重要原因。实训基地注重学生的职业素质和实践能力的培养，提高学生岗位适应能力，毕业生技能获证率100%。近三年，在校生参加全国、全省各项高职技能竞赛共获得一、二、三等奖共79个奖项，名列全省同类高职院校前茅。在今年刚刚结束的全国高职院校技能大赛智能电子产品系统工程实施项目竞赛中，湄洲湾职业技术学院荣获全国三等奖。

目前，湄洲湾职业技术学院坚持“以服务地方、服务学生为宗旨，以就业为导向”的办学方针，立足莆田，辐射海峡西岸经济区，以工科为主，工艺、工商多学科协调发展，持续发力将校内外实训基地打造成全省具有地方产业特色的最强实训基地之一。

依托强有力的实训基地，学校积极推进招工招生一体化和现代学徒制改革，努力实现企业用工与人才培养的无缝对接。同时，建立学院就业信息网和“通讯网络平台”，实现就业服务信息化，畅通就业交流渠道。积极走出校园，加强与社会各界交流沟通，拓宽毕业生就业市场。

湄洲湾职业技术学院分别与秀屿临港工业园区、上塘珠宝城、莆田市高新技术产业园区、仙游经济技术开发区、华林工业园区等莆田市5大工业园区签订战略合作协议，建立稳定毕业生实习、就业基地。同时与中国移动、电信、中海油、英博雪津等800多家公司建立牢固的合作关系，密切我市及周边县区人事部门的合作，联合举办大型招聘会，满足毕业生的需求，确保毕业生的充分就业。